Adamo EVO

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Dal nostro Blog

19 Giugno 2020

L’Olio EVO per tutti i palati!

100% soddisfatti o rimborsati Esageriamo? No! Parlano per noi i nostri clienti, tra cui Eataly, in cui siamo presenti come unica azienda Salentina. Siamo tra le migliori aziende in Italia e quindi, … Read More

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Olio Extravergine di oliva Adamo

  • Fior d’Olio

    Olio Extra Vergine di Oliva affiorato

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    Olio Extra Vergine di Oliva non filtrato

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    Olio Extra Vergine di Oliva Le Chianche – antico podere

  • Adamo

    Olio Extra Vergine di Oliva Adamo

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    Olio Extra Vergine di Oliva “Gentile” Adamo

Cosa dicono di noi

Azienda Agricola Adamo
Azienda Agricola Adamo
4.9
Basato su 120 recensioni
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Fabrizio Malvicino
Fabrizio Malvicino
20:12 07 Aug 22
Esperienza davvero sorprendente e molto interessante. Accolti con gentilezza, spiegazione e degustazione fatte con... competenza, attenzione e simpatia. Tutto molto bello, non potevamo non acquistare tutte le varietà di olio, già usato, eccellente. Consigliatissimoleggi di più
Asia Parenti
Asia Parenti
11:05 21 Jul 22
abbiamo conosciuto la masseria grazie a Manuela in occasione di una vacanza. Su invito abbiamo degustato gli oli... prodotti da loro. Esperienza interessante, gentilezza e prodotti ottimi. La consiglio come masseria.leggi di più
Rider
Rider
17:43 15 Jul 22
Masseria didattica con annesso opificio per la molitura delle olive produce da più di 50 anni olio evo di elevata... qualità al prezzo giusto, spedisce in tutta Italia, notevole anche la produzione di patate pasta gialla ottima per qualsiasi preparazione.Gentilezza e cortesia sono di casa.leggi di più
Erik Campi
Erik Campi
11:02 09 Jul 22
Abbiamo visitato l'azienda con la guida di Manuela approfondendo tutti i procedimenti di lavorazione che avvengono fino... ad avere l'olio in bottiglia.È stata un'esperienza bellissima e molto interessante. Inoltre abbiamo avuto la possibilità di fare un percorso di degustazione dei vari oli, tutti davvero ottimi, con sapori molto diversi ma da provare per capire il tipo d'olio che fa per voi prima dell'eventuale acquisto direttamente in azienda. Se voleste c'è anche la possibilità di un eventuale spedizione per le persone che non sono del posto.leggi di più
Maria Ketty Bonafini
Maria Ketty Bonafini
21:07 04 Jul 22
Avevo già avuto la fortuna di assaporare uno degli olii prodotti da questa azienda agricola, oggi ho potuto visitarla... personalmente. E' stata un'esperienza davvero emozionante grazie all'incontro con Manuela, una donna piena di entusiasmo e passione per il suo lavoro, che in poco tempo e con grande disponibilità è riuscita a rivelarci quello che si nasconde dietro ad un prodotto di alta qualità come l'olio extravergine di oliva che qui viene prodotto: conoscenze, rispetto per la tradizione, amore per il territorio, attenzione ai rapporti umani, in una parola, cura.Divulgherò quest'olio e continuerò ad utilizzarlo per arricchire i miei piatti di colore, profumo e sapore unici.Grazie!leggi di più
Barbara Vecchi
Barbara Vecchi
15:14 02 Jul 22
Stamattina siamo stati all’azienda agricola Adamo, consigliataci dal ristorante la frisara.Siamo stati accolti da... Manuela che ci ha spiegato e fatto vedere , in modo egregio, come viene prodotto ogni tipo di olio, dal più deciso al più dolce .Esperienza , cordialità e gentilezza da 5 stelle… lo consigliamo vivamenteBarbara e Stefanoleggi di più
SARA MELLI
SARA MELLI
11:19 01 Jul 22
Degustazione del loro olio con spiegazione super, qualità del prodotto davvero eccellente!Grazie 💘 siete... stati super gentili!leggi di più
Max B.
Max B.
12:42 30 Jun 22
Prodotti ottimi. Interessantissimo il percorso che illustra il processo produttivo. Manuela bravissima nel far... degustare i prodotti.leggi di più
Vania Odorico
Vania Odorico
07:02 03 Jun 22
Ospiti della signora Manuela, ci ha consigliato di visitare l'azienda agricola Adamo. Conosciamo molto bene l'olio... pugliese,da anni ci riforniamo in zona. Manuela ci dice che il suo olio è speciale. Proviamo..... Veniamo accolti nell'azienda e con grande professionalità ci spiega tutto il grande lavoro e passione che c'è dietro la piccola bottiglia dell'olio. Abbiamo scoperto che dell'oliva non si butta niente, neppure l'ovatta che serve per il filtraggio. Poi passiamo all'assaggio delle varie tipologie di olio con relative spiegazioni delle caratteristiche che distinguono i vari tipi di olio, con semplicità e professionalità allo stesso tempo.Devo ammettere il suo olio è speciale!!! Usciti dall'azienda con l'olio sottobraccio!!! Complimenti ancora, avete fatto tanta strada e sicuramente ne farete ancora tantissima, avete tutti i numeri!!!! Consigliatissimo!!! È stato un piacere conoscervi.leggi di più
Michele Bilancio
Michele Bilancio
10:13 23 Dec 21
Frantoio magnifico, ottima accoglienza da parte di Emanuela che ci ha spiegato nei dettagli i vari tipi di olio in modo... da poter scegliere quello più adatto alle nostre esigenze. La degustazione ottima per la scelta. Sicuramente, finita la scorta, provvederemo all’ordine online. Consigliato!leggi di più
Matteo Zambon
Matteo Zambon
09:15 01 Nov 21
Abbiamo visitato l'azienda agricola Adamo durante gli ultimi giorni delle nostre ferie in Puglia ad Agosto 2021. Ad... accoglierci la gentilissima e simpatica Sig.ra Emanuela. Ci ha accolto calorosamente, con proffesionalità ci ha fatto fare il giro del reparto produttivo dell'azienda, ci ha spiegato nel dettaglio tutti i sistemi di estrazione e produzione dell'olio con i vari macchinari. Abbiamo poi cominciato la degustazione, ci ha illustrato tutti i loro olii, ci ha spiegato la loro particolarità, il tipo di maturazione e tantissime altri preziose informazioni. Ci ha fatto degistare i vari tipi di olio...Premetto che amo l'olio Pugliese, ma questo è ancora meglio di quello provato fin'ora. Una menzione particolare per il Fior d'olio Adamo, una prelibatezza per unicità e gusto. Se siete in Puglia, fate un salto, anche se siete distanti, lo sforzo verrà ripagato dalla bontà dell'olio prodotto da questa azienda. Un grazie particolare a Emanuela!! Matteo & Anna. Agosto 2021leggi di più
Ivana Trovó
Ivana Trovó
14:32 30 Aug 21
È da diversi anni che è una tappa fissa della nostra vacanza in Salento; ormai l'olio Adamo, in particolare la qualità... Le Chianche, non manca più in casa nostra! Amiamo recarci in azienda e ogni volta siamo accolti con grande gentilezza e competenza. Durante l'anno ordiniamo via web, anche qui servizio veloce e impeccabile.Al prossimo anno!leggi di più
Marco Munari
Marco Munari
08:32 17 Aug 21
Siamo stati il 12 Agosto presso questo frantoio.Ci ha accolto una Signora gentilissima che ci ha fatto assaggiare i... vari tipi di olio che producono spiegandoci le caratteristiche di ciascuno.Secondo noi tutti di ottima qualità.Alla fine ci ha fatto visitare anche l’azienda illustrandoci tutto il ciclo produttivo dell’olio.Siamo stati molto molto contenti. Acquistato infine qualche bottiglia di olio.Marco Marcella Andrea Annaleggi di più
Maria Grazia Chiavegatti
Maria Grazia Chiavegatti
13:27 05 Aug 21
Se venite in Salento non potete perdere l’occasione di visitare la azienda agricola Adamo. Produce un olio eccellente... di cui vi sono tre tipologie di intensità (dal fruttato leggero al fruttato forte) di cui la azienda offre un ottimo percorso di degustazione in crescendo (da assaggiare non solo con friselline ma anche direttamente dal bicchiere). Notevole è anche la visita del frantoio in cui alle tecniche più moderne per l’estrazione dell’olio a freddo con la spremitura meccanica si aggiunge l’utilizzo delle antiche macine in pietra (ormai utilizzate da quasi nessuno) per la fioritura dell’olio fruttato leggero. Noi utilizziamo questo olio da oltre vent’anni che si può abbinare a ogni piatto e rende unica la nostra cucina.leggi di più
Annalisa Gibot
Annalisa Gibot
06:59 21 Jul 21
Percorso di tradizione, qualità ed eccellenza. Abbiamo testato tre tipologie di olio da quello più delicato che nasce... da un’estrazione delle olive senza macchinari e frante come un tempo da macine di pietra, a quello più intenso e fruttato ottimo per i condimenti a crudo fino ad arrivare all’olio che prende il nome dell’azienda l’olio Adamo ottimo per ogni piatto.Dopo la degustazione e il tour didattico del processo di lavorazione non abbiamo esitato a fare il nostro acquisto. Oltre a Manuela che ci ha accolto con estrema gentilezza e disponibilità abbiamo avuto la fortuna di conoscere il Sig.Adamo che con grande orgoglio mi ha mostrato gli alberi di ulivo facendomi notare che la loro è una coltivazione biologica. L’azienda ha anche una vendita online e sicuramente diventerà il fornitore ufficiale di olio per la mia famiglia. Consiglio vivamente di provarloleggi di più
Diego Guida
Diego Guida
08:14 10 Mar 21
Tutti prodotti di altissimo livello anche se io ho un debole per Le Chianche a cui non riesco piu' a rinunciare... ...spedizioni sempre rapide e puntuali . Cortesia ed efficienza anche nella parte amministrativa. Sono riuscito tempo fa anche a visitare l'azienda dove si percepisce chiaramente la passione e la voglia di fare sempre un prodotto di qualità. Difficile trovare di meglio secondo meleggi di più
Barbara Schiavon
Barbara Schiavon
17:54 09 Feb 21
Abbiamo conosciuto l'olio Adamo Evo in vacanza e ci ha positivamente colpiti tantoché ci siamo recati fisicamente in... azienda. Da allora nella nostra tavola non manca mai l'olio Adamo con predilizione al gusto fruttato "Le Chianche". Seria la gestione aziendale confermata da consegne puntuali e da precisi aggiornamenti sui nuovi prodotti.leggi di più
Giuseppe Coter
Giuseppe Coter
10:40 16 Jan 21
Dopo un'esperienza ultradecennale di utilizzo degli oli dell'Azienda Adamo posso dire che si tratta di un'azienda molto... qualificata ed efficiente con prodotti di assoluta qualità e bontà: un'eccellenza italiana da conoscere e gustare!leggi di più
Isolina Coccia
Isolina Coccia
22:41 15 Jan 21
Abbiamo provato gli oli Adamo , tutti è tre i tipi , quest'estate in campeggio e ci sono piaciuti tutti ed siccome... eravamo vicini all azienda siamo andati a prenderli direttamente lì , trovato cortesia e professionalità, abbiamo preso da portare a casa e regalare le chianche, fior d'olio e Adamo, é piaciuto a tutti ,anche a chi lo abbiamo regalato, poi fatto sentire ai vicini ed amici, tutti se ne sono innamorati!! ora lo ordiniamo per tutti! Che dire .. se lo provi non lo lasci più! Complimenti a questa azienda che fa la differenza.leggi di più
Marcella Giuranno
Marcella Giuranno
10:02 31 Dec 20
OLIO E AZIENDA ECCEZIONALI! BRAVISSIMA LA SIGNORA EMANUELA IN FASE DI VENDITA PER LA PROFESSIONALITA' NEL DETTAGLIARE... LE CARATTERISTICHE DI OGNI SINGOLO PRODOTTO E I RELATIVI ABBINAMENTI NONCHE' NELLA CURA DELLE CONFEZIONI REGALO!leggi di più
Mattia Ricci
Mattia Ricci
10:55 24 Dec 20
L'azienda agricola Adamo ci ha accolti con professionalità e gentilezza, illustrando tutti i prodotti e permettondoci... di assaggiarli. Una menzione particolare per il Fior d'olio Adamo, una prelibatezza per unicità e gusto. Torneremo sicuramente per altri acquisti.leggi di più
Marco Troisi
Marco Troisi
21:43 21 Nov 20
Ho preso 30 litri di ottimo olio appena molto...un salto indie tro nel tempo quando quei profumi accompagnano.pagnavano... la mia infanzialeggi di più
ANTICO MONASTERO
ANTICO MONASTERO
21:22 05 Jun 20
Conosciamo l’azienda ADAMO da diversi anni. Abbiamo scelto di usare il loro olio, perché da tempo abbiamo fatto una... scelta ben precisa: usare prodotti a km 0 di altissima qualità.La cura e la passione impiegate in tutte le fasi della lavorazione si condensano in bottiglia, esprimendosi con un olio dal carattere unico e dai profumi inconfondibili. Alleato perfetto in cucina e a tavola nell’ultimo tocco a crudo per impreziosire i piatti concepiti nella filosofia della genuinità.leggi di più
Elisabetta Biffi
Elisabetta Biffi
09:40 15 May 20
IL SAPORE DELLA PUGLIA SEMPRE IN TAVOLASiamo diventati clienti abituali di questo buonissimo olio dopo una vacanza in... Puglia e da allora il nostro palato gusta un sapore unico .Su ogni tipo di piatto lui è il protagonista.In ogni occasione diventa il modo di assaporare ciò che è la vera attenzione nella produzione.Eccellente il Fior d'olio come prelibatezza da provare, anche semplicemente su una fetta di pane.La cura, l'attenzione, la disponibilità e la serietà di questa ditta sono una garanzia che ci rende pienamente soddisfatti di essere loro clienti.leggi di più
Luca e Annelies
Luca e Annelies
20:14 09 May 20
Abbiamo conosciuto questa azienda ed il suo olio durante una vacanza una quindicina di anni fa ed ancora oggi abbiamo... la fortuna di poter acquistare i loro prodotti. Quest’anno, come altre volte abbiamo approfittato del servizio di spedizione a domicilio ed una volta ancora abbiamo avuto conferma dell’eccellenza dei loro prodotti, oltre che l’affidabilità, la velocità e l’efficenza del servizio di spedizione offertoci. Ancora una volta confermiamo l’eccellenza di tutti i loro prodotti, tra i quali ci preme comunque segnalare il Fior d’olio, il top della gamma dei vari tipi di olio prodotti in questa azienda agricola. Completiamo la nostra recensione con una selezione di fotografie di alcuni dei prodotti cha abbiamo acquistato... da guardare, ma soprattutto da gustare!leggi di più
Rosario Roselli
Rosario Roselli
06:32 24 Apr 20
In tempi d’incertezza la famiglia Adamo e i loro prodotti sono una garanzia. I loro prodotti, le Chianche e il fior... d’olio rappresentano l’eccellenza della regione. Consegna puntuale, confezionamento impeccabile e tanta disponibilità e professionalità. Appena possibile ritornerò nella loro azienda anche personalmenteleggi di più
stephane FELICI
stephane FELICI
11:57 04 Apr 20
sono oramai tanti anni che consumiamo l'olio d'oliva ADAMO che non oso contare.Per noi che siamo in Francia rimane il... più naturale, più saporito, profumato.In una parola: delizioso su tutti i cibi.Ricevo l ordine in tempo giusto per poter far degustare ed apprezzare dai nostri amici.Complimenti ancora e sempre e grazie di mantenere la qualità.leggi di più
Cesare De Salve
Cesare De Salve
10:56 03 Apr 20
Conosco tutti gli oli Adamo da molti anni.Oggi, richiesto, con la disponibilità e il garbo di sempre, mi hanno... consegnato a casa l’Olio Extravergine LE CHIANCHE, il mio preferito.Appena aperto, allettato dal profumo intenso, l’ho subito assaggiato, alla buona, su una fetta di pane. Non è la prima volta, ma, ogni volta il piacere composito dei saporimi inebria. Vivo anche di questi piaceri.Da provare assolutamente.leggi di più
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Adamo Evo s.r.l.

Orari di apertura dal Lunedì al Sabato: 09:00 - 13:00

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