Benvenuto in Agricola Adamo

Immersa nella fertile campagna di Alliste, dove il colore della terra, gli alberi di ulivo dai tronchi contorti, e le case bianche creano un paesaggio inconfondibile.


La sinergia tra qualità dell’olio, innovazione tecnologiche, ma soprattutto tenacia hanno permesso all’Azienda Agricola Adamo di ragiungere traguardi importanti e vari riconoscimenti.


Da anni l’Azienda Agricola Adamo organizza e propone eventi ed iniziative che mirano a diffondere la cultura dell’olio.

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L’Azienda

Immersa nella fertile campagna di Alliste, in provincia di Lecce, dove il colore della terra, gli alberi di ulivo dai tronchi contorti, i muretti a secco, le piante di fichi d’India e le case bianche creano un paesaggio inconfondibile.E’ qui che i fratelli Adamo, hanno fatto crescere l’Azienda di famiglia, una delle più antiche del Salento, puntando sulla qualità e valorizzando l’intera filiera: dalla pianta, alla raccolta, all’esterazione e alla presentazione elegante sulla tavola. Read More